Aux abords de Genève, des femmes et des hommes travaillent aux champs, perpétuant ainsi la mission des anciens : nourrir l’habitant. Lait, viandes, vins, légumes, fruits, céréales, huiles et tofu. Leur volonté : produire le plus sainement possible. Des coopératives bio aux vignobles en coteau, de la culture hors-sol aux pâtures à vaches et moutons, images d’un terroir relevant le défi des enjeux majeurs de l’agriculture du 21e  siècle.